Bio-TirolerWürze 100ml | Rauchiges Umami
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Bio-TirolerWürze 100ml | Rauchiges Umami
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Description
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Die Bio-TirolerWürze bringt ein Stück Alpenküche in deine Gerichte. Diese rauchige Umami-Würze entsteht bei Genusskoarl aus einer traditionellen Fermentation von Bio-Lupinen und Bio-Hafer, veredelt mit echtem Bio-Liquid Smoke aus österreichischem Buchenholz.
Obwohl sie vegan ist, erinnert das Aroma an kräftigen Speck und macht sie zu einem „flüssigen veganen Speck“ – ideal, um Wirtshausklassikern oder Gemüse das besondere Etwas zu verleihen. Die Würze kommt ohne Zusatzstoffe aus und ist vielseitig einsetzbar: in Suppen, Saucen, Marinaden oder pur zum Abschmecken.
Die Qualität der Bio-TirolerWürze wurde 2020 auf der Shortlist zum „Bio-Produkt des Jahres“ gewürdigt. Eine unabhängige Fachjury zeichnete sie für ihre hohe Produktqualität, nachhaltige Zutaten und den charaktervollen Geschmack aus.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Wasser, LUPINE* (23%), HAFER* (11%), Salz geräuchert unjodiert.
*aus biologischer Landwirtschaft
Durchschnittlicher Gehalt pro 100 ml:
Energie 275 kJ / 65 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 15,3 g
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